Katharina – Mama, Salzburger Seminarbäuerin und Spielgruppenleiterin
Ich habe mein Lieblingsplatzerl gefunden – inmitten der Pinzgauer Berge, auf dem Wiesberghof. Denn mein Herz schlägt für meine Familie, Ausflüge in den Hohen Tauern und die hohe Lebensqualität am Bauernhof.
Während meines Master Studiums hat es mich in ein internationales Unternehmen verschlagen. Seit ein paar Jahren bin ich neben meinem Beruf auch Biobäuerin auf dem Wiesberghof. Als Mama und Salzburger Seminarbäuerin möchte ich alle schlauen Fragen von Kindern beantworten und Familien begeistern, mit unseren heimischen Produkten zu kochen. Denn ich bin davon überzeugt, dass wir mit unseren Produkten direkt vom Bauernhof ein Stück Lebensqualität auf den Teller bringen.
Wieso ist die Milch weiß? Legen braune Hennen braune Eier und weiße Hennen weiße Eier?
Die Genusswerkstatt ist ein Back- und Kochkurs für Kinder und Erwachsene. Es erwartet dich ein kreativer Tag in der Seminarküche. Ich lade dich ein, zu entdecken, wie gut unsere heimischen Lebensmittel schmecken.
Wiesberghof 